A héten szabadságon vagyunk Gáborral (egészen pontosan én szabadságon vagyok, neki pedig isi szünet van), ezért sokat pihenünk és kirándulunk. Előbbi rész kevésbé érdekes, az utóbbi annál inkább. :)
Szerdán és csütörtökön bejártunk néhány marketet (piacot, vásárt, bazársort, kinek, hogy tetszik), erről olvashattok most egy kis beszámolót.
Szerda: Borough Market
A belváros szívében a London Bridge alatt található ez a piac, aminek történelme 1014-ig (vagy még korábbra nyúlik vissza). A piacon kiváló és gyönyörű zöldség-gyümölcsösök, halasok, hentesek, pékségek találhatóak, de rengeteg sajt árus, spanyol és olasz delikátesz, olíva olaj és balzsamecet bolt (nem találok rá jobb kifejezést), mézes, lekváros (chutney-s, jam-es) standok, és kifőzdék vannak, ahol mindenféle finomságot megkóstolhatsz, például amit mi is kipróbáltunk, rozmaringgal pácolt nyárson sült disznót amit almapürével és ruccolával bélelt zsemlébe töltve kaptunk. Isteni volt.
A minőségi ételek és alapanyagok szerelmeseinek kötelező, isteni dolgokat lehet kóstolni az árusoknál.
Kóstoltam fügés balzsamecetet, 36 hónapig érlelt sajtot, fekete szarvasgomba olajat, málna lekvárt, ananászos chilli chutney-t, török édességeket, fudge-ot, és még ki tudja mit.
Ittunk mulled cider-t, ami forralt cider, a forralt bor helyi alternatívája, mivel ugye itt jóval több a cider, mint a bor, és valószínűleg jobban is járunk, ha maradnak a kaptafánál. :) Bár itt jegyezném meg, hogy van egy nagyon jó angol bor az étteremben, Wickham Fumé a neve. Visszatérve a ciderre, meglepően erős, nem olyan, mint az otthoni forralt borok, ebben rendesen érezni az alkoholt.
A market szerdától szombatig van nyitva 10-től többnyire 5-ig (pénteken hatig). Hétvégén (péntek-szombat) óriási a tömeg, mi szerdán délben voltunk, tökéletes időzítésnek bizonyult.
Egy borongós hétköznapon nehezen találni jobb programot, mint ez a színes, ámulatba ejtő hely, persze nem árt, ha legalább annyira food-fanatic vagy, mint mi. :)
Bővebb info a marketről
itt.
 |
| Zöldséges kicsit másképp |
 |
| Tök nagy választék kac-kac |
 |
| Nagyon almák |
 |
| Vadat és halat... |
 |
| Vadnyulat vegyenek |
 |
| Halak |
 |
Balatoni hekk és pangasius (jobbra) :)
(valójában tonhal egyben és szeletben, értékben kb egy havi magyar minimálbér) |
 |
| Tengeri bizgentyűk |
 |
| Gombák |
 |
| és paradicsomok |
 |
| szendvicsek egy vekni kenyérben |
 |
| és sajtok elképesztő mennyiségben |
 |
| büfé sor |
 |
| zöldzöldzöld |
 |
| kolbászország |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése